简单加工香料后出售的增值税税率是多少？

 答：根据描述的情况和相关规定，对于贵司购入农产品仅供简单的初加工再销售的，应该适用增值税低税率9%缴纳增值税。
相关规定：《财政部国家税务总局关于印发<农业产品征税范围注释>的通知》（财税字[1995]52号）第一条第（五）项园艺植物是指可供食用的果实，如水果、果干（如荔枝干、桂圆干、葡萄干等）,干果、果仁、果用瓜（如甜瓜、西瓜、哈密瓜等），以及胡椒、花椒、大料、咖啡豆等。经冷冻、冷藏、包装等工序加工的园艺植物，也属于本货物的征税范围（农产品范围）。各种水果罐头、果脯、蜜饯、炒制的果仁、坚果、碾磨后的园艺植物（如胡椒粉、花椒粉等），不属于本货物的征税范围。《中华人民共和国增值税暂行条例》第二条纳税人销售交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，销售或者进口下列货物，税率为11%（已修改为9%）：1.粮食等农产品、食用植物油、食用盐;